Torta de Chocolate Preto e Branco

Torta de Chocolate Preto e Branco - Aprenderemos hoje mesmo como fazer essa deliciosa e bonita torta que irá deixar todos com água na boca

Ingredientes:

• 2 caixas de creme de leite de caixinha

• 200g de chocolate ao leite ou meio amargo

• 200g de chocolate branco ao leite

• 1 caixinha de chantilly (200 grs)

• 1 pacote de bolacha champagne

• 1 pote de cereja em marrasquino

• 1/2 copo de requeijão de guaraná para molhar as bolachas

Modo de Preparo:

Derreto os chocolates em frascos separados, acrescento o creme de leite, 1 caixa para cada chocolate.

Num refratário, ou forre uma forma redonda com plástico ( para desnformar depois) coloco as bolachas champagne molhadas em guaraná e marrasquino(das cerejas) no fundo e por cima delas coloco a mistura de chocolate branco com creme de leite. Levo a geladeira e deixo firmar este recheio,após isso coloco, por cima cerejas picadas, e o creme com chocolate preto e creme de leite e levo novamente a geladeira até firmar.

Enquanto isso bato na batedeira 1 caixinha pequena de chantilly até ficar firme.

Com o auxílio de um saco de confeitar e com o bico pitanga decoro a torta e após espalho um pouquinho de chocolate em pó peneirado por cima para decorar. Levo a geladeira para ficar bem gelada até a hora de servir.

Se quiser, faça desenhos com chocolate derretido em uma folha de papel manteiga, gele e descole do papel e use para decorar a torta.

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